Kartoffelflut für Bedürftige

„So viele waren es noch nie“ – Kartoffelflut für Bedürftige

Steinheimer Tisch verteilt dank Spenden der örtlichen Landwirte tausende Kilo Kartoffeln

Fast der gesamte Kreis Höxter und sogar einige lippische Gemeinden haben jüngst von den großzügigen Spenden von vier Steinheimer Landwirtschaftsbetrieben profitiert: Udo Valentin vom Steinheimer Tisch machte sich gemeinsam mit seinem Team auf den Weg nach Bad Driburg, Brakel, Beverungen, Höxter, Blomberg und Schieder und verteilte bei den dort ansässigen Tafeln etliche Kisten Kartoffeln. Diese wurden seit Mitte Juni als „zweite Wahl“ von den örtlichen Landwirten aussortiert: In den regulären Verkauf konnten sie aufgrund von Löchern, Beschädigungen, grünen Stellen oder dem Nichterfüllen der Mindestgröße nicht. „Normalerweise würden sie zu Viehfutter werden oder sogar wegkommen. Wir versuchen immer schon, selbst viele Zweite-Wahl-Kartoffeln zu verzehren, aber für uns als Familie sind das natürlich immer noch viel zu viele“, erklärt Landwirt André Lange. Sein Hof hat daher ebenso wie der Hof Stratmann in Vinsebeck, Hof Voß in Eichholz und Hof Seifert in Kariensiek entschieden, den Überschuss an die Bedürftigen in Steinheim zu spenden.

Da bei vier Lieferanten in diesem Jahr erstmals so viele Kartoffelspenden zusammenkamen, dass die 121 Haushalte, die vom Steinheimer Tisch jede Woche versorgt werden, und die für das Team natürlich Priorität hatten und etwa 70 Prozent der Kartoffeln erhielten, diese gar nicht alle hätten verzehren können, wurde beschlossen, auch die Lebensmittelausgaben der umgebenden Städte zu beliefern. „Dank des neuen Transporters konnten wir die überschüssigen Kartoffeln seit Mitte Juni problemlos dorthin transportieren und sind auf große Dankbarkeit gestoßen“, berichtet das Team vom Steinheimer Tisch. Nun neigt sich die Ernte langsam dem Ende zu: Zum Abschluss werden noch einmal 1.-Wahl-Kartoffeln, die sich besonders zur Lagerung eignen, zugekauft, damit die Kunden auch über die Wintermonate gut versorgt sind. „Die Kunden freuen sich jedes Mal unglaublich über die Kartoffelflut. Und auch unser Bestreben, nachhaltiger zu handeln, die Kartoffeln in Papiertüten auszugeben und z. B. Eier nur noch herauszugeben, wenn die leere Pappe wieder zurückgebracht wird, funktioniert immer besser“, erzählt Gabriele Valentin vom Alltag beim Steinheimer Tisch.

Das Team freut sich immer über Spenden der Landwirte vor Ort: auch Eier und jegliches Obst und Gemüse, egal ob erster oder zweiter Wahl, sind gern gesehen und sorgen für viel Freude bei den Bedürftigen.

Für das nächste Jahr wünscht sich das Team vom Steinheimer Tisch, dass auch die anderen Kartoffelbauern im Kreis Höxter diesem guten Beispiel folgen und die ortsansässigen Tafeln und Tische mit Kartoffeln versorgen.