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Von der Knolle zum Ei

Vor kurzem waren Vertreter des Steinheimer-Tisch-Teams in Sommersell zu Besuch. Der Hof Wolff hat den Steinheimer Tisch bereits im letzten Jahr mit einer großen Kartoffelspende unterstützt. Nun hat Sohn Hendrik (15 Jahre) auch Hühner angeschafft. „Sie werden mit gutem Futter und frischem Grün versorgt“, erzählt die Familie. Schon jetzt werden die Eier vor dem Wohnhaus der Wolffs in Sommersell angeboten, bald soll auch das Hühnermobil fertig sein. Außerdem hat die Familie sich zu einer großzügigen Spende entschlossen: 360 Eier hat der Steinheimer Tisch jüngst erhalten. Weitere Lieferungen sollen folgen, bis der Verkauf richtig angelaufen ist und sich der lokale Eierverkauf in der Region herumgesprochen hat.

Beim Kartoffelverkauf hat das bereits gut funktioniert: Dieser wurde im letzten Jahr ins Leben gerufen und die festkochende Sorte Belana wird von den Kartoffelliebhabern gut angenommen. In Sommersell gibt es eine Selbstbedienungskiste, für einige Zeit stand sie auch vor dem Rewe am Piepenbrink in Steinheim. Das Prinzip: Vertrauen. Kunden können einfach zur Kiste kommen, einen Sack Kartoffeln in der gewünschten Größe entnehmen und das Geld in die eingebaute Kasse werfen. So soll es auch bei den Eiern ablaufen.

Die Kartoffeln werden nun auch in größeren Mengen ausgeliefert: „Unsere diesjährige Kartoffelernte startet im Juli“, kündigt die Sommerseller Familie schon jetzt an. Dann soll es auch wieder eine Spende für den Steinheimer Tisch geben – wir freuen uns schon jetzt und sind gespannt, was unsere Kunden für Kartoffelgerichte aus dem Sommerseller Gemüse zaubern werden.

© Foto und Text : Wolff / Wiedemeier